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Writing by Matchlife编辑部

给他一个快速♡人气激增的简单秘方[Rigatoni]

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给他一个快速♡人气激增的简单秘方[Rigatoni]

美国人“ Google宣布美国人2016年食品趋势报告短面食是最常搜寻的关键字之一“通心粉”被排名。

另外,由于我们搜索了通心粉,食谱,酱料名称等(例如“通心粉”和“通心粉香肠”),因此得出结论,许多人搜索了试图在家制作的通心粉食谱。我是。

Rigatoni在Instagram上的标签迅速增加,但是为什么Rigatoni现在在许多面食中很受欢迎?我将与食谱一起报告。

什么是通心粉?怎么使用呢?

意大利面食谱

摄影者 Pinterest的

Rigatoni比Penne厚,是相当大的短意大利面。表面上有一个凹槽,它很厚,所以酱汁牢牢地缠绕在里面。

咀嚼时具有弹性,即使加热后也不易沉降。因此,将意大利面直接与其他成分一起煮沸“一锅”食谱但是,烹饪博客作者提出了许多建议。另外,即使重新加热也很难弄乱,因此非常适合预制菜肴。

毕竟,它比其他面食要坚硬,因此可以略做些粗大的烹饪。我的分析是,这种休闲方式受到美国人的青睐。

现在,让我们介绍使用通心粉的典型简单食谱。

配有一个煎锅。通心粉阿尔弗雷德酱

意大利面食谱

摄影者 Pinterest的

什么是阿尔弗雷德酱?新鲜奶油,奶酪,黑胡椒用这样制成的白汁。

它是一种典型的意大利面酱,奶油酱牢固地缠绕在Rigatoni表面和内腔的凹槽中。

[材料](2-3人用)

  • 培根(切成小块):5张
  • 切碎的洋葱:1/2
  • 切碎的大蒜:2件
  • 通心粉:240克
  • 水:480毫升
  • 鸡肉汤底:1和1/2
  • 鲜奶油:120毫升
  • Palmesan奶酪(磨碎):240毫升
  • 玉米淀粉:1-2茶匙
  • 切碎的香菜:2汤匙
  • 盐:适量
  • 粗黑胡椒:适量

[怎么做]

1.将培根放在平锅中,用中火炸至酥脆,然后放在纸巾上。加入洋葱,中火煎煮约2分钟,直至变成浅褐色,然后加入大蒜。

2.大蒜味散发出来时,加入通心粉,水,鸡肉汤底,盐和粗磨的黑胡椒粉,搅拌均匀。煮沸时,将热量降低至最低,盖上锅盖,慢火煮15至17分钟。

3.当通心粉变软时,在低火下加入新鲜的奶油,玉米淀粉和棕榈芝士,并用小火慢火煮至奶酪融化。如果味道不够,加盐和胡椒粉。最后,将其放在盘子上,撒上香菜即可。

只需混合配料并放入烤箱烘烤即可!烤通心粉

意大利面食谱

摄影者 Pinterest的

使用通心粉的烤通心粉非常受欢迎。通常,将成分在煎锅中加热,然后在烤箱中烘烤,但是在此配方中,所有成分都放入烤盘中,混合均匀,然后在烤箱中烘烤。无需麻烦,节省了更少的洗涤时间。

混合不同类型的奶酪,硬奶酪,半硬奶酪和新鲜奶酪关键是要这样做,但是即使奶酪不完全符合食谱,也可以是类似的奶酪。

[材料](2至3人)

  • 整个番茄罐头:1罐(400克)
  • 番茄酱:2汤匙
  • 油浸腌制的干番茄:60克(预留1汤匙油)
  • 切碎的大蒜:1个
  • 切碎的罗勒:1/2大汤匙(或1/2茶匙干吉尔)
  • 水:120毫升
  • 鸡肉汤底:1/2
  • 粗黑胡椒粉:1/4茶匙
  • 盐1/4茶匙
  • 通心粉:220克
  • 菠菜:1/2包(约130克)
  • 方提纳奶酪:120克
  • Motts Allera奶酪:120克
  • Palmesan奶酪(磨碎):1杯
  • 切碎的香菜:适量

[怎么做]

1.将菠菜切成小块,将Fontina奶酪切成1平方厘米,将Motts allera奶酪切成5毫米宽。用手轻轻地压碎整个西红柿。同时,将烤箱预热到190度。

2.将材料A放入烤盘中并充分混合。混合均匀后,加入除欧芹外的其余所有成分,并用手充分混合。

3.用铝箔纸盖住烤盘并烤约40分钟。之后,取出铝箔,再烘烤15分钟,直到奶酪变成棕色。最后,撒上切碎的香菜即可。

两种食谱都很随意。最好没有意大利面特有的张力,例如准确测量意大利面的煮沸时间并立即将调味酱缠绕在一起。

它不会随着时间的流逝而失去味道,因此您可以将其用作午餐的配菜。为什么不将其添加到新的面食库中,该面食因其易用性而广受欢迎?

(配方制作/娜拉)

Matchlife编辑部
一组浪漫和匹配应用程序的专家。 涵盖您可以满足和无法满足的所有应用。 通过利用使用多个应用程序的经验来介绍真正推荐的应用程序。
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